浙江省文化广电和旅游厅正式公布2025年“味美浙江?百县千碗”百家省级美食体验店名单,云和县云禾小吃店、好得餐厅成功入选,成为云和县传承地方美食文化、推动文旅融合发展的重要标杆,为“诗画浙江”美食IP注入云和力量。
两家门店成功入选省级美食体验店,对云和县美食文化传承、餐饮行业升级及文旅融合发展具有重要意义。一方面,将进一步提升云和美食的知名度与影响力,吸引更多游客前来品尝云和风味、感受云和文化,带动本地餐饮、旅游等相关产业发展;另一方面,将发挥示范引领作用,推动云和县更多餐饮门店规范经营、提升品质,深入挖掘本土美食资源,传承非遗烹饪技艺,丰富“百县千碗”云和篇章。
下一步,云和县将以此次入选为契机,持续深化“味美浙江?百县千碗”工程落地,加大对入选门店的支持与指导,鼓励其持续提升菜品品质与服务水平,挖掘更多具有云和地域特色的美食产品。同时,进一步整合美食与文旅资源,推动美食文化与梯田旅游、非遗体验等深度融合,打造特色美食文旅线路,让云和美食成为展示地域文化的重要载体,助力我县文旅产业高质量发展,让更多人通过“一碗美食”读懂云和、爱上云和。